STIV

Il progetto prevede diverse azioni per promuovere la sostenibilità nella viticoltura, potenziare la formazione professionale e facilitare la cooperazione internazionale:

Creazione del Manuale: Digital and Green Skills to Foster a "Just Transition" – Il manuale fornirà contenuti pratici per supportare i professionisti agricoli nella transizione ecologica, integrando competenze digitali e green. Sarà tradotto nelle lingue dei partner e reso disponibile gratuitamente online per garantire un'ampia diffusione.

Sviluppo del Toolkit per il VET: Innovative Learning Systems in Sustainable Viticulture – Questo toolkit introdurrà metodi di formazione innovativi, incluse risorse open access, per migliorare l'attrattività della formazione professionale e promuovere pratiche di viticoltura sostenibile.

Definizione del Protocollo: Cooperation Strategy among EU Winemakers – Un documento che stabilirà standard di cooperazione tra viticoltori europei, includendo linee guida per il riconoscimento e la validazione delle competenze e buone pratiche da adottare nel settore.

Sviluppo della Piattaforma Online: Artificial Intelligence for Viticulture – Una piattaforma digitale innovativa che utilizzerà l'intelligenza artificiale per fornire strumenti di analisi, previsione e gestione delle colture, supportando i viticoltori nell'adozione di tecnologie avanzate.

International Trainings: Cultivating Resilience and Sustainability in Viticulture Sector – Due sessioni di formazione internazionale si terranno in Italia e Spagna, coinvolgendo partecipanti da diversi Paesi europei. Gli incontri saranno basati sulla metodologia Challenge-Based Learning, per sviluppare competenze green e digitali utili alla transizione ecologica e alla resilienza nel settore vitivinicolo.